Diese klassische Gusseisen-Bratpfanne verkörpert zeitlose Kochkunst mit modernem Anspruch. Der robuste Griff mit praktischer Aufhängeöse (ca. 10,5 cm) ermöglicht sichere Handhabung und platzsparende Lagerung. Zwei symmetrisch angebrachte Ausgießer bieten präzise Kontrolle beim Abgießen von Fetten und Saucen. Mit einem Durchmesser von etwa 20 cm und Bodendurchmesser von 15 cm (22 x 5,5 cm Gesamtmaße) bietet die Pfanne optimale Größe für vielseitige Zubereitungen. Das Gewicht von 1,4 kg unterstreicht die solide Konstruktion aus massivem Gusseisen. Die hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung des Materials ermöglicht perfekte Brat- und Röstergebnisse auf allen Wärmequellen, einschließlich offener Flammen und Induktion.